인천서구 검단에는 맛집들이 많이 모여있다. 그중 인천 서구 왕길동에 있는 '불타는 풍천장어'가 큰 관심을 받고 있다.
식당에 들어서면 정육 코너에서 적당한 양의 장어를 고른 뒤 테이블에 앉아있으면 초벌구이를 마친 장어를 서빙 로봇이 가져다준다. 장어 외에도 한우와 한돈을 판매하고 있어 남녀노소 모두가 편하게 즐길 수 있다. 커피나무 숯을 사용해 화력이 강하며 깊은 숯향을 느낄 수 있으며, 여러 가지 반찬을 셀프로 이용할 수 있어 좋아하는 반찬을 여유 있게 즐길 수 있다. 또한 장어탕, 김치 칼국수, 막국수를 함께 먹을 수 있어 든든한 한 끼 식사로도 손색이 없다. 청결한 주방과 매장 내부, 넓은 매장과 주차장이 있어 단체 모임이나 행사를 진행하기에도 좋은 곳이다. 가격 또한 다른 매장에 비해 저렴하다고 하니 앞으로 더욱더 많은 관심을 받을 것으로 예상된다.
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